化粧品とジャム論

『化粧品とジャム論 Le Trait? des Fardemens et confitures』は、フランスの医師・占星術師ミシェル・ド・ノートルダム（通称ノストラダムス）の医師としての主著の通称。
脱稿は1552年とも言われるが、実際に初版がリヨンで刊行されたのは1555年のことであった。初版の正式名は『若干の魅力的な処方についての知識を得たいと思う全ての人々にとって優良かつ大変有益な二部構成の小論集。第一論文は顔を麗々しく、一層美しいものにするための美顔料や香料の作り方。第二論文は目次で多く言及されている通り、蜂蜜、砂糖、濃縮ワインなどをたっぷり使ったいくつかのジャムの作り方の手ほどきを示すもの。プロヴァンス州サロン＝ド＝プロヴァンスサロン・ド・クローに住む医学博士ミシェル・ド・ノートルダム師が新たに編纂し、新しく公刊されたもの』という。

出展:Wikipedia
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